Türkiye’nin Japonya’ya ihracatında gıda ve tüketim ürünleri ağır basar: makarna, balık, halı, zeytinyağı, meyve suyu, kuru üzüm. Bu ürünlerin Japon alıcıya tanıtılması Japonca katalog ve ürün bilgisiyle yapılır. Bu sayfa katalog ve etiket metinlerinin çevirisini anlatır.
Japon alıcının beklentisi
JETRO’nun Türkiye’den gıda ithalatına ilişkin değerlendirmesinde Japon alıcıların kalite standartlarının ve isteklerinin sıkı olduğu, soruların da çok olduğu belirtilir. Katalog bu soruların bir kısmını önceden yanıtlamalıdır: içerik, üretim yeri, saklama koşulları, ambalaj ölçüleri. Eksik bilgi, yazışmayı uzatır.
Katalog metni
Katalog metni teknik bilgiyle tanıtım dilini birlikte taşır. Teknik bilgi birebir çevrilir; tanıtım cümleleri ise Japon okurun alıştığı üslupla yeniden kurulur. Türkçede etkili bir tanıtım cümlesi Japoncada abartılı görünebilir.
Ürün adları
Türk ürün adları Japoncada çoğunlukla katakana ile yazılır. Bir ürün adının katakana yazımı bir kez seçilir ve bütün katalogda, etikette ve web sitesinde aynı kullanılır. Yöresel ürün adlarında adın okunuşu korunur ve ne olduğu kısa bir açıklamayla verilir.
Etiket sorumluluğu
Japonya’da satılan gıdanın etiketi Japonca olmalıdır ve ithal ürünlerde ithalatçının bilgisi etikette yer alır. Etiketin Japon mevzuatına uygunluğunu ithalatçı değerlendirir. Büro, ithalatçının onayladığı etiket içeriğini çevirir; hangi bilginin etikette zorunlu olduğu konusunda görüş bildirmez.
Ambalaj metni
Ambalajın üzerindeki metin katalogdaki metinden kısadır ve sınırlı bir alana sığmalıdır. Ambalaj metni çevrilirken kullanılabilecek alan baştan bildirilir. Japonca metin aynı içeriği Türkçeden daha az karakterle taşıdığı için bu yönde sığdırma çoğu zaman kolaydır; yine de zorunlu bilgilerin eksiksiz kalması kısaltmadan önce gelir.
Ölçüler ve birimler
Ağırlık, hacim ve ölçüler Japon ambalajında metrik birimlerle yazılır. Türkçe metindeki ondalık virgül Japoncada noktaya dönüşür. Rakamlar etiket ve katalog arasında karşılaştırılır; bir üründe iki farklı ağırlık görünmesi alıcıda soru doğurur.
Sertifikalar
Katalogda anılan kalite ve üretim belgelerinin adları, belgenin kendi dilindeki resmî adıyla korunur ve Japonca açıklaması eklenir. Belgenin kendisinin Japoncaya çevrilmesi gerekiyorsa bu ayrı bir iştir ve belgenin miktarına göre ayrıca teklif verilir.
Tercihli rejimin sona ermesi
Türkiye 1 Nisan 2026’da Japonya’nın genelleştirilmiş tercihler sisteminden çıktı ve Türk ürünlerine normal gümrük vergileri uygulanmaya başladı. İki ülke arasında bir ekonomik ortaklık anlaşması da henüz yoktur. Bu gelişme fiyatlandırmayı etkiler; katalogdaki fiyat bilgisinin güncelliği ihracatçının sorumluluğundadır.
İlgili sayfalar
Ticaretin rakamları Türkiye ile Japonya arasındaki ticaret sayfasında, dizgi Japonca sayfa düzeni sayfasında anlatılır.